Verwijdert een waterontharder essentiele mineralen?

Antwoord: nee. Ons lichaam neemt bijna alle essentiële mineralen op uit voeding, en niet uit drinkwater. Daarenboven kan geen enkele watersoort, hard of zacht, ons voorzien van alle noodzakelijke mineralen of zelfs maar een minimumhoeveelheid. Om alle voedingsstoffen binnen te krijgen, is het vooral belangrijk om gevarieerd te eten.